Ingredientes:
- 250 g de camarão
- 400 g de batata cortadas em cubinhos
- 2 cenouras medias cortadas em cubinhos
- 250 g de maionese Vianeza
- 3 ovos
- 100g de ervilhas
Modo de confeção:
- Coloque um tacho ao lume com água, sal (q.b). Cozinhe durante 3 a 4 minutos o camarão.
- De seguida, na água em que cozinhou o camarão, coza as batatas, as cenouras e as ervilhas, durante cerca de 10 a 12 minutos.
- Após escorrer a água, deverá misturar as leguminosas com o camarão.
- Noutro tacho, coza os ovos.
- No final da cozedura estar concluída, deverá cortar os ovos também em cubinhos e misturar com os demais ingredientes.
- Por último, envolva todos os ingredientes com a maionese Vianeza e poderá servir.
